高知から帰ってきて、少し時間が経ち、忘れかけてる
ところもあるので、思い出しながら書いてます。
楽しみにしてくださってる方、遅れ遅れでごめんなさい。
さてさて、高知研修も最終段階。
一昨日も書いたように、２日目の夜は、待望の塩たたき
これは、本当に
ちょ～～～うま
でした。
ちなみに、写真を撮るのを忘れて食べ初めてしまい、
この有様です（笑）
かつおのたたきをポン酢ではなく、塩のみで頂く
そう、本当に新鮮でないと、出せないそうです
今回の旅行、食べ物では、これが本当に１番でした
今までに食べた事のない
たたきでしたよ
肝心のお店の名前は、
お店の雰囲気もすっごく良く、大満足のお店でした
基本的にかわたけの食事は、何を食べても美味しかったですが
その他に、こんなものも
ウツボのから揚げ
どんな味だろう・・・
と言うのが最初の印象でしたが、食べてみると
びっくり
基本的にはうなぎに良く似たような、似てないような・・・。
まあ、これも絶品でした
あと、もう一つ変わったもので、良かったが、
漬物の握り寿司
茄子、白菜など浅漬けのような漬物の握り。
これもかなり旨かったです
そんなこんなで、研修、食事と高知を満喫したニシやんでした
ちなみに、翌日の最終日は完全に観光
坂本竜馬の桂浜や四国霊場第三十一番札所
竹林寺と観光を堪能して戻ってきました
この、竹林寺は本当にゆったりした時間が流れてる感じの
不思議な場所。
大きな敷地を歩いてると、マイナスイオンがたっぷり出て
そうな森林の中に
竹林寺って言うのだから、てっきり竹林があるのかと
思いきや、全然なかったです
本当に充実した２日間＋＠でした
これで、高知も再度行ってみたいところの１つに加わり
ました
皆さんも一度、訪れてください
でも、車では少しえらいかも知れませんね
株式会社 東洋ハウジング
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